Si está embarazada o planea quedar embarazada, es probable que su médico le haya recomendado tomar suplementos de ácido fólico o vitamina B9. Pero ¿existe alguna diferencia? ¿Por qué es tan importante? ¿Y cómo elegir el adecuado?
¿Por qué la vitamina B9 es un nutriente clave antes y durante el embarazo?
La vitamina B9 desempeña múltiples funciones en el organismo , especialmente durante el período perinatal. Participa en todos los procesos de crecimiento y división celular. Es fundamental para el funcionamiento del organismo, la formación del embrión y el desarrollo fetal.
En Francia, casi el 75 % de las mujeres en edad fértil tienen una ingesta nutricional insuficiente de vitamina B9. Por ello, se recomienda que las mujeres embarazadas o que deseen quedarse embarazadas tomen un suplemento de 400 μg al día al menos un mes antes de la concepción.
1. Contribuye a la producción de ADN y al proceso de división celular.
Durante el embarazo, las células se dividen activamente y se construye el material genético del bebé (ADN, ARN). La vitamina B9 participa en la producción de ADN y aminoácidos necesarios para el crecimiento celular.
2. Contribuye al crecimiento normal de los tejidos maternos.
La vitamina B9 interviene en la formación de la placenta, el feto y el desarrollo del útero, entre otras funciones. Participa en la formación de glóbulos rojos y en el buen funcionamiento del sistema inmunitario.
3. Desempeña un papel crucial en el cierre del tubo neural del feto.
El tubo neural es el origen del sistema nervioso central del feto y su cierre se produce unas semanas después de la fecundación. Si la futura madre presenta deficiencia de ácido fólico, este proceso podría no desarrollarse correctamente y existir el riesgo de que el niño desarrolle anomalías y defectos del tubo neural.
Según un estudio publicado en el Medical Research Center , una ingesta adecuada de vitamina B9 puede reducir el riesgo de malformaciones relacionadas con defectos del tubo neural en un 72 % si se toma al menos un mes antes del embarazo. La vitamina B9 también es esencial para la maduración del cerebro del feto durante el embarazo.
El cuerpo humano no puede sintetizar vitamina B9, por lo que sus reservas son naturalmente bajas. Por eso es importante consumirla a diario para evitar deficiencias, que pueden manifestarse de diversas maneras: fatiga, irritabilidad, alteraciones del sueño, etc.
Entonces, ¿cuáles son las diferencias entre la vitamina B9, el ácido fólico y los folatos?
Ácido fólico, folatos, vitamina B9... Son la misma vitamina B. Sin embargo, existen dos formas: el ácido fólico derivado de laboratorio y los folatos procedentes de los alimentos.
La vitamina B9 es una sustancia orgánica, no presente en los alimentos, que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo. Es una vitamina hidrosoluble (soluble en agua), por lo que el cuerpo eliminará gradualmente el exceso a través de la orina.
Ácido fólico: la versión sintética de la vitamina B9
Ácido fólico significa "vitamina B9 sintética", lo que significa que se fabrica en laboratorios. Fácil de producir industrialmente, el ácido fólico tiene la ventaja de ser estable, pero no siempre se absorbe bien en el organismo.
De hecho, su metabolismo es complejo: una vez absorbido, el hígado se encarga del ácido fólico. Este pasa por varias etapas de transformación enzimática antes de que el organismo pueda utilizarlo. La capacidad del hígado para transformar el ácido fólico es limitada y puede alcanzar rápidamente la saturación. Además, en algunas personas, la activación del ácido fólico no se realiza correctamente; por ejemplo, si presentan una mutación del gen MTHFR . En este caso, la suplementación con ácido fólico puede resultar ineficaz. Esta solución «sintética», aunque práctica, no es la solución ideal para el organismo.
Folatos: la versión natural de la vitamina B9
Presentes de forma natural en los alimentos, los folatos son la forma natural de la vitamina B9. Son directamente asimilables por el organismo, ya que no experimentan ninguna reacción antes de ser asimilados. Una gran parte de los folatos naturales es directamente asimilable por el organismo. Por lo tanto, es preferible suplementar con folatos en lugar de ácido fólico.
¿Dónde se encuentra la vitamina B9?
Una de las mejores fuentes de folato no es la más obvia, ya que es el hígado crudo (de pollo, de novilla, de cordero, etc.). ¡No se recomienda durante el embarazo!
Por lo tanto, preferiremos consumir verduras frescas, preferiblemente de hoja verde, así como legumbres, también conocidas por su contenido en vitamina B9. Sin embargo, tienden a ser inestables al exponerse a la luz y al calor. Dependiendo de cómo cocinemos los alimentos, el contenido natural de folato puede disminuir. Como resultado, incluso con una dieta equilibrada, la cantidad de folato presente inicialmente en los alimentos ya no es la misma, ni en nuestro plato ni en nuestro cuerpo. En resumen, para evitar el riesgo de deficiencia, antes y durante el embarazo, recomendamos la suplementación con vitamina B9.
Alimentos muy ricos en folatos : Hígado, levadura de panadería, espinacas, berros, achicoria, diente de león, canónigos, melón, semillas (nueces, castañas, garbanzos) y quesos curados (brie, queso azul y queso de cabra).
Alimentos ricos en folatos : Verduras de hoja verde (lechuga, endivias, col, puerros), judías verdes, judías blancas, guisantes, rábanos, espárragos, remolachas, calabacines, aguacates, lentejas, etc.
Para obtener más información sobre los alimentos ricos en vitamina B9, consulte la tabla de composición nutricional de los alimentos Ciqual , proporcionada por ANSES.
Suplementación con folato: ¿cuándo y en qué dosis?
Además del folato dietético, se aconseja a las mujeres que están intentando quedar embarazadas que tomen suplementos de vitamina B9 a razón de 400 μg por día, al menos un mes antes de la concepción y hasta tres meses después.
Si tiene alguna duda sobre una posible deficiencia de vitamina B9, no dude en pedirle a su médico un análisis de sangre para verificar sus niveles. De hecho, puede sentirse sano y, sin embargo, no tener una ingesta suficiente de vitamina B9. Sin embargo, una deficiencia muy grave de vitamina B9 puede manifestarse como una afección llamada anemia megaloblástica. Los síntomas incluyen fatiga, dolor de cabeza, mareos, dificultad para respirar y palidez.
¿La elección de BOOME?
En BOOME, la naturalidad es nuestra prioridad, especialmente para las embarazadas. Por eso, fue natural elegir folatos para nuestro complejo vitamínico para el embarazo y reservar ácido fólico, desarrollado en laboratorios. Nuestra vitamina B9 proviene de cítricos, en particular del limón. Por lo tanto, nuestros folatos son naturales y tienen mayor biodisponibilidad que la vitamina B9 sintética. Además, combinamos nuestra vitamina B9 con vitamina B12 y zinc para maximizar sus efectos.
Si estás en el período de preconcepción, también puedes añadir fácilmente nuestro producto Baby Boost, que completa nuestra gama de suplementos para la fertilidad .
Para más información sobre la vitamina B9, consulta nuestro ebook “Embarazo y complementos alimenticios” .
