Estás embarazada o planeas quedar embarazada y ya te están inundando el cerebro consejos bajo la apariencia de "buenos consejos". Alimentos a evitar, alimentos prohibidos, calorías, debes saber que el embarazo muchas veces rima con ideas preconcebidas.
Nuestra entrenadora de salud Laila Bel te ayuda a distinguir los hechos de las mentiras. Spoiler: sí, puedes tomar café durante el embarazo , no, no es necesario "comer por dos".
Embarazo y nutrición
Necesito aumentar mi consumo de proteínas: VERDADERO
Al final del embarazo, las necesidades de proteínas aumentan entre un 20 y un 30%. Puedes aumentar tu proteína animal. Elija los de buena calidad (ecológicos, de pequeños productores, de gallinas criadas en libertad, etc.). También hay muchas proteínas de origen vegetal: lentejas, judías, garbanzos, etc.
Ya no debo comer pescado ni marisco: VERDADERO Y FALSO
Se deben evitar los mariscos, mejillones y ostras si no está seguro de su frescura. Evite comer pescados grandes contaminados con metales pesados (pez espada, esmerejón, atún, dorada, rape, lubina y lamprea).
Elija pescados pequeños ricos en omega 3 (sardinas, arenques, anchoas, trucha, caballa), así como salmón salvaje, diversificando sus lugares de abastecimiento. Si tienes deficiencia y tu médico te lo recomienda, no dudes en recurrir a un complemento alimenticio de omega 3 .
Debería dejar de tomar té o café: FALSO
Puedes tomar una taza de café al día o 2 tazas de té, pero se recomienda no exceder los 200mg de cafeína al día. Si puedes, opta por café y té orgánicos.
Debo evitar los alimentos no pasteurizados: VERDADERO Y FALSO
Conocemos los riesgos de ciertos productos lácteos elaborados con leche cruda (no pasteurizada), como los quesos de leche cruda o la crema fresca cruda. Pero los jugos y vinagres no pasteurizados también pueden contener parásitos o bacterias no deseadas. Por otro lado, las verduras lactofermentadas no pasteurizadas se pueden consumir sin peligro durante el embarazo. De hecho, las bacterias buenas que se desarrollan durante la fermentación producen ácido láctico que acidificará el ambiente a un nivel de pH tan bajo que las bacterias patógenas no pueden desarrollarse.
Debo evitar las comidas picantes: VERDADERO Y FALSO
Los alimentos picantes son seguros para comer durante el embarazo y no inducen el parto. Sin embargo, si sufres de acidez estomacal después de comer alimentos picantes o eres propensa a sufrir hemorroides, es mejor abstenerte de ellos durante el embarazo.
El caso especial de la carne para los vegetarianos
Necesito adaptar mi dieta vegetariana: VERDADERO
Asegúrese de combinar proteínas vegetales (legumbres y semillas oleaginosas) con cereales integrales (ejemplos: arroz y lentejas, puré de almendras y pan integral, etc.) y limite los productos a base de soja (tofu, tempeh, leche de soja, etc.) a una vez al día.
Si no consume ningún producto animal, consulte con su médico que no tenga deficiencia de vitaminas B12, calcio, hierro, zinc, colina, DHA y vitamina D en particular .
Embarazo y calorías
Tengo que comer por dos: FALSO
Sólo necesitas entre 200 y 300 calorías adicionales por día a partir del segundo trimestre y un poco más en el último trimestre. Esto equivale a un puñado de almendras con una pieza de fruta o un yogur con 4 cucharadas de granola.
Laila Bel es una coach de salud para madres. Encuentra sus buenos consejos en su sitio web .
